2016年11月– date –
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カリフォルニア事情
知っておきたいアメリカの文化!サンクスギビングとブラックフライデー
サンクスギビング(Thanksgiving)とは、ノースアメリカ独自の休日です。メキシコは含まれませんが、アメリカとカナダでは学校や一部の企業がホリデーシーズンに入るとても大切な祝日です。アメリカでは、毎年11月の第4木曜日がサンクスギビングデーという祝日となっています。1863年に、かの有名なリンカーン大統領(Abraham Lincoln)によって宣言された歴史ある祝日です。今回は日本ではあまりなじみのない、サンクスギビング、そしてブラックフライデーについて紹介します。【サンクスギビングデーはいったい何を... -
季節の行事
2017年は「北北西やや北」。恵方巻きの由来と食べ方をご紹介
1年に1度だけ、毎日賑やかな我が家の食卓が静かになる日、節分。子供の頃から「願い事が叶うんだ」と信じて素直に丸かぶりしていました。この縁起担ぎの風習、昔からあったらしいのですが、「恵方巻き」というネーミングは意外にも近年だったようです。【ルーツは関西】諸説はいくつかありますが、江戸時代の終わり頃、大阪の商人たちの商売繁盛と厄払いの意味で始まったと言われています。ではそのルーツを年代ごとに追ってみましょう。 大正初期~大阪の花街で節分の時期にお新香を巻いた海苔巻きを恵方に向かっ... -
カリフォルニア事情
はじめてのカリフォルニア旅行。絶対持って行きたい必需品!
カリフォルニアへの旅行は、基本的には他の旅行へ行くと持ち物と同じで構いませんが、人柄も服装もラフな人々、陽気な気候が特徴の西海岸 カリフォルニアで特に欠かせない持ち物を紹介いたします。是非、チェックリストに加えてみて下さい。【日焼け防止グッズ】カリフォルニア(特に南側)では夏季はもちろん、冬季でも日中は暖かく、日差しも日本より強いので、サングラス・日焼け止め・帽子は必須です。観光するときは屋外を歩き回ることが多いですが、日傘はあまりオススメできません。観光スポットには多くの観... -
季節の行事
知っておきたい。除夜の鐘の意味と108回の由来。
12月31日に行われる日本の年中行事のひとつ、除夜の鐘。除夜の鐘と言えば108回、煩悩の数だけ撞くと言われています。NHKの紅白歌合戦が終わり、ゆく年くる年が始まり「ゴーン」という音がすると、「あぁ、今年も、もう終わりなんだなぁ」と思う方もおられることでしょう。【除夜の鐘の「除夜」って何?】「除」という漢字は「のぞく」と読みますよね?つまり一年の最後の日に、古いものを捨てて新しいものを迎えるという意味があり、12月31日の大晦日を「除夜」というようになったそうです。 【最後に】お寺の梵鐘... -
美容・健康
風邪や乾燥予防に最適!濡れマスクの作り方と効果。
寒暖の差が大きくなると、マスクをする人が増えます。そして、乾燥するとウィルスが増えて風邪を引きやすくなり、喉も痛くなります。今は、風邪やアレルギーで使用する頻度が増えていることもあり、マスクの種類が豊富です。 「濡れマスク」は、他のマスクとは少し違います。使用したことがある人は、個人差はあると思いますが、適度な湿気があることで、風邪症状が緩和します。市販の濡れマスク以外にも同じように使用できないのか?効果はどのくらいなのかの知識を得て、これからの季節に役立てたいと思います。... -
季節の行事
2017年は酉年!干支の由来と酉年の特徴をご紹介!
11月に入り、ボンヤリしていると年末があっという間にやって来そうな時期になりました。慌ただしくなりつつあるこの時期、来年の年賀状も気になり出す頃です。【最後に】干支にはそれぞれ色々な縁起があり、酉年は商売に縁起がいい年だと言われています。仕事面でも、新たなステップアップに向いている年だそうです。生まれ年にはそれぞれ特徴や性格があるようで、全てが当てはまるとは限りませんが、なかなか興味深いものもあります。自分や家族、友達などの干支を調べてみるのも楽しいかもしれませんね。 -
季節の行事
クリスマスパーティーに。みんな喜ぶマンガ肉の作り方!
クリスマスの定番といえば、ローストチキンにローストビーフですが、今回は大人も子供も憧れの見た目は大きな骨付きマンモス肉の「マンガ肉」の作り方をご紹介します。【マンガ肉の作り方】主な材料鶏手羽元(2本×人数)豚ひき肉(100g~200g×人数)牛肉又は豚肉の薄切り作り方まずは、手羽元の骨の部分を出すために根元に切り込みを入れ筋も切り、ギュッと上にまくりあげます。これをその形からチューリップというのですが、初めからこういう形で売られている場合もあります。塩胡椒と酒で下味を付けて、耐熱皿に並べ... -
美容・健康
薬よりも効き目あり!大根の栄養とその効果と美味しい食べ方!
生でよし、煮てよし、漬けてよしの大根は、メインにはならないけど美味しい野菜ですよね。特に寒い時期のおでんや煮物には欠かせない人気の野菜です。さて今回はそんな冬野菜の代表である大根についてまとめてみました。【大根の栄養と効果】メインである根の部分は淡色野菜なので、そのほとんどが水分となり、低カロリーで満腹感も得られダイエットにも良いでしょう。他の野菜に比べるとたいした栄養もなさそうな気がしますが、実はもの凄いパワーを秘めているのです。サンマやサバの焼き魚の付け合わせには大根... -
その他
ペットとして飼えるプレーリードッグの魅力と特徴・飼育方法と注意点!
プレーリードッグと聞くと、ひょいっと立ち上がり周囲をキョロキョロ見回す何とも言えない可愛い姿や、エサを両手で器用に持って食べる姿を想像する方も多いと思います。動物園やテレビなどの動画、雑誌などでしか見たことがないかもしれませんが、実は犬や猫のようにペットとして飼育が出来ることを知っていますか?【ペットとしてのプレーリードッグ】しかし、ペットショップなどで見かけることは滅多にありません。その理由として、2003年以降に輸入が禁止されてからは、国内ブリーダーによる繁殖のみとなり出... -
美容・健康
パソコン、スマホ漬けの現代人に!手軽にできる疲れ目対策
パソコン、スマホ漬けの現代人にとって、疲れ目が深刻になっています。あなたも疲れ目に悩まされていませんか?疲れ目は放っておくと、さらに悪化し肩こりや頭痛まで引き起こします。そうなる前に、疲れ目をなんとかしたいですよね。手軽にできる疲れ目対策をご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください!【疲れ目の症状】最近、目の奥が痛んだり、しょぼしょぼしたりすることはないですか?それは疲れ目!疲れ目の症状は他に、目の充血や、かすみ・ぼやけ、ピントが合いにくいといったものがあります。一時的な...
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